2025년, #외식업 은 여러 어려움에 처해 있어요. 식당도 호텔이나 항공권처럼 성수기엔 더 받고, 비수기엔 덜 받는다면 어떨까요? 그래서 성수타임엔 더 큰 수익을 낼 수 있고, 비수타임엔 더 많은 트래픽을 유치할 수 있다면요? 일본의 #패스트패스 가 새로운 실험을 하고 있어요. 이 참에 해외의 여러 비슷한 실험들도 함 정리해 볼까요? 안냐세요~ 상쾌한 아침입니다!오늘은 일본 외식업계에 새 바람을…

아마존이 오프라인에서 월마트와 어떻게 싸워야 하는지 드디어 깨달았습니다
최근 3년간 #그로서리 배틀의 승자는 명실공히 #월마트 였어요. 월마트는 이커머스에서 오랫동안 헤맸지만…