#스몰토픽 이에요~
#소뱅 이 키우는 #고스트키친 으로 각광받던 #Reef
가랭이 찢어지는 스타트업이란 이런 경우가 아닐까요...?
한쪽은 겁나 폐쇄.. 한쪽은 겁나 확장.. 괜찮은 거니, 너...
소뱅이 투자한 고스트키친계의 엄친아 Reef...어째 얘가 요즘 폭주하고 있는 듯요.
다른 고스트키친과 달리.. Reef는 유달리 내부적으로 시스템이 불안해요. 그런데 이 와중에 파트너십은 겁나 늘리고 있으니 대체 어쩌려는 걸까유..?
Reef가 전에 신고도 없이 무단으로 사업하다가 여러 도시에서 철퇴맞았다고 말씀드린 바 있지요..? 이 기업이 살짝 위험한 게.. '허가 받는데 시간이 너무 많이 걸려서 일단...' 뭐 이런 입장을 취하고 있다는 거요.
지난달에는 또 갑자기 자기네 주방 위치 300 곳 중 100곳을 훅 닫아버렸답니다.. 이유는 '퍼포먼스가 안나서..' ㅠㅠㅠㅠ
그럼 일단 요리할 수 있는 양, 배달할 수 있는 양은 줄어든 것인데