스몰토픽이에요~ 트럼프에 화가 난 또 하나의 국가는 덴마크예요. 덴마크 리테일들은 이제 미국산을 슬기롭게 왕따놓기 시작했어요. 과연 이 관세전쟁의 끝에는 뭐가 남을까요? 유럽에서도 반(反) 트럼프 정서가 리테일에 직접적인 영향을 끼치기 시작했어요. 지난달 말 덴마크 최대 유통업체 Salling Group은 제품에 ‘유럽산’ 라벨을 부착하기 시작했다고 발표했는데요. Business Insider는 이것이 고객들의 미국산 제품 기피 정서를 반영하기 위한 조치라고 썼어요.Salling…

고대 로마 멸치액젓 가룸(Garum)의 부활
스몰토픽이에요~ 요즘 서양에선 #가룸 소스가 다시 인기라네요. 요게 뭐냐구요..? 고대 로마 멸치…