스몰토픽이에요~ 혹시 #종이병 에 담긴 와인 보신 적 있나요? 타깃이 만든 PB 와인이 포장으로 인해 바이럴이 되고 있어요. 사실 유리병도 재활용이 가능한 천연소재인데요. 종이병으로 탄소 감축이 어떻게 작동한다는 건지 설명을 들어보시겠어요?종이병에 담긴 와인, 보신 적 있나요? 최근 Target이 지구의 날을 맞아 종이 병에 담은 와인을 만들었어요. 자체 PB인 Collective Good 와인 라인업을 출시하며 ‘지속가능하게 생산된…

고대 로마 멸치액젓 가룸(Garum)의 부활
스몰토픽이에요~ 요즘 서양에선 #가룸 소스가 다시 인기라네요. 요게 뭐냐구요..? 고대 로마 멸치…