#회원용#스몰토픽 이에요~
최근들어 #냉동식품 이 꿈틀거리고 있다고 소개한 바 있죠?
여기 영리한 냉동식 도시락 스타트업 #MosaicFoods 가 부상 중요.
얘네가 왜 인기인지 알아보자요~
일전에 '직장 점심' 시장이 바뀌고 있다고 얘기하면서 잠깐 '냉동식'이 뜨고 있다고 말씀드렸쥬?
이 냉동식은 '가정식'에는 이미 확고하게 파고들었어요. 코로나가 만들어낸 독특한 식생활들이죠. 그리고 이 분야에서 되게 독보적인 스타트업이 하나 등장했지 말입니다..?
주인공은 Mosac Foods란 애예요. Bain & Company에서 일했던 동료들끼리 의기투합해 만든 냉동식인데.. 도시락 형태로 나와요. 용기가 '종이'더라구요. 그럼 얘를 전자렌지에 집어넣고 구워서 먹기만 하면 되는 거죠.