#회원용#스몰토픽 이에요~
#DoorDashKitchen 이라고 들어보신 적 있지요?
한때 #공유주방 의 원조 중 하나였던 이 키친이 이제 달라지네요.
"이제 공유주방이 아니고 내 주방이여!"
움.. DoorDash가 DoorDash Kitchen 2호점을 내는데요. 전략이 1호점때랑 바뀐 거 같네요.
최근들어 미국에서 DoorDash나 GoPuff같은 배달 기업들이 너도 나도 '자기 요리' 만들기를 시작한다고 소개한 바 있쥬? 아마 DoorDash는 여기에 대해 큰 그림을 가지고 있는 모양이에요.
DoorDash Kitchen은 2019년에 그 1호점이 탄생한 일종의 '공유주방'이에요.
이름은 DoorDash Kitchen이지만, 안에 들어가보면, 여러 레스토랑들이 쪽임대로 들어와서 요리하고 있죠. 즉 DoorDash Kitchen이 자리와 주방시스템, 주방도구들을 임대/셰어 조건으로 렌탈하고 있는 방식이랄까요?
그런데 이번 2호점은