최근 #푸드 로 확장하는 패션 브랜드들이 늘고 있어요. #Coach 가 동남아에서 #CoachCoffeeShop 와 #CoachCafe 를 늘리고 있답니다. 더 놀라운 건 이들의 merch 전략이에요. 힙플이 되고 있는 코치 커피숍은 어떤 모습일까요?
푸드는 올해 가장 주목 받는 비즈니스 카테고리 중 하나예요. 지금은 패션, 라이프스타일 등 모든 브랜드가 푸드에 줄을 대고 있다고 해도 과언이 아닌데요.
최근 미드 럭셔리 브랜드인 Coach가 카페 비즈니스를 확장하고 있어 주목됩니다. Coach는 아시아 지역을 중심으로 점점 카페 스팟을 늘려가는 중이에요.
지난해 4월 Coach는 싱가포르에서 최초로 Coach Cafe를 오픈했어요. 당시 이 카페는 아시아 최대 공간인 4천 평방피트 플래그십 'Coach Play Singapore Shophouse' 내부에 자리했답니다. 현지 카페 Brawn & Brains 커피와의 콜라보레이션 카페로, 메이플 시럽을 곁들인 클래식 팬케이크, 홈메이드 카야, 믹스 베리 잼과 같은 시그니처 아이템을