스몰토픽이에요~ 요즘 중국 엘리트들 사이에 #학술주바 가 유행하고 있다고 해요. 술 한 잔 걸치고 세상을 논하니.. 멋지지 아니한가아~! 젊은 지식층의 지적 갈증은 한국과 중국이 다르지 않네요.요즘 중국 젊은이들 사이에 독특한 바(Bar)가 부상하고 있어요. 일명 ‘학술주바(学术酒吧)’, 영어로 하면 Academic Bar예요. 중국 언론 왈, 이거슨 진정한 신흥 문화 현상(新兴的文化现)!주요 도시에 빠르게 늘고 있는 이 학술주바는 학문적 토론과…

고대 로마 멸치액젓 가룸(Garum)의 부활
스몰토픽이에요~ 요즘 서양에선 #가룸 소스가 다시 인기라네요. 요게 뭐냐구요..? 고대 로마 멸치…