스몰토픽이에요~ 진정 푸드 테크가 어디까지 발전했는지 아시나요? 기후위기로 여러 재료의 작황이 염려되는 요즘! #TrueEssenceFoods 는 식자재를 200% 활용하도록 돕는답니다. 폐기물? 쓰기도 바뻐!푸드테크는 과연 어디까지 발전할 수 있을까요?제가 스터디하다 신기한 걸 봤는데요. 요즘 기후변화가 심해지면서 작황 때문에 난리잖아요? 특히 ‘향기’를 주로 다루는 커피, 코코아 등은 작황이 일정치 않게 되면서 원자재 값이 너무 오른 상황이에요.바로 이럴 때…

[몰아보기] 푸드 스타트업이 알아야 할 트렌드
오늘 비즈니스 트렌드에선 #웰니스 #스낵 스타트업들이 얼마나 빠르게 성장하는지 소개드렸쥬? 이참에 푸드…