지난해 #식품이커머스 는 단기간 수요폭증이란 이상현상을 겪었어요.
그리고 그 #수요에#부응하려면 어찌해야 하는지 감잡기 시작합니다.
"앞으로 6-9개월뒤 #슈퍼마켓은 지금과은 아주 다를 거예요"
무엇이 어떻게 달라지려는지 한번 얘기 들어볼까요?
edited by 하지영
안냐세요~ 상쾌한 아침입니다! 헉, 새해 첫 주가 일케 금방 가버렸네요. 저 오늘 새해 첫 외출이란 걸 한답니다. 지난 1주일 동안 산책도 안 나감요. 움.. 나가면 머머 하고 들어올까 고민 중요. 전엔 혼자 카페에 앉아있기 이런 거 되게 하고팠는데 지금은 어림없겠쥬? ㅋㅋㅋ
오늘은 그로서리 비즈니스에 관한 이야기예요.
코로나로 얼룩졌던 지난 한 해, 식품과 CPG, 슈퍼마켓 업종은 정말이지 유사 이래 처음 있었던 엄청난 수요의 폭증을 경험했어요. 이 경험은 향후 그로서리 비즈니스가 어떻게 운영되어야 하는 것인지에 대한 수많은 느낌표를 가져다 주었죠.