스몰토픽이에요~ #푸드 마케팅하시는 분들에게 흥미로운 소식이에요. 올해 기대되는 최고의 Flavor가 뭘 거 같으셔요?
'푸드'란 카테고리가 점점 패셔너블해지면서, 'flavor'는 상당히 트렌드를 타는 요소가 됐어요.
요즘은 '허니버터'라든지, '솔티캐러멜'이라든지, '솔트앤비네거'라든지.. 과거엔 없던 새로운 flavor들이 부쩍 늘었어요. 이 때문에 요즘 향료 업계는 함박 웃음이에요. 향수도 잘 팔려... 식품 flavor도 잘 팔려.. 전반적으로 소비자들이 향에 민감해졌거든요.
이 flavor에도 당근 트렌드가 있겠쥬?
세계 10대 향료 제조업체 중 하나인 T. Hasegawa에서 TOP FLAVOR