#스몰토픽 이에요~
레스토랑에 #로봇 이 늘어나고 있는 지금, 쭘 새로운 넘이 나타났어요.
얘는 #AI기반#샐러드바 로 유럽 찍고 미국에 도착한 #Picadeli 예요.
머하는 친구인가 들어보니.. 오오..그럴 듯해!
유럽에 2000개의 AI 기반 샐러드 바를 운영하는 기업이 이번에 미국으로 진출을 했어요. 이 AI 기반 샐러드바라는 게.. 샐러드 로봇과는 또다른 세상이지 말입니다?
이 기술을 가진 주인공은 스웨덴의 Picadeli예요. Picadeli는 2009년 스웨덴 서부에 있는 도시인 Vänersborg의 식료품점에서 처음 시작돼서, 이제 스웨덴을 넘어 독일, 프랑스, 핀란드 등으로 확산되었죠, Picadeli의 소매 파트너로는 유럽엔 Carrefour, Euro Garages, Franprix, Rewe, 7-Eleven, Coop 및 ICA 등이 있어요. 즉, 이 슈퍼들에는 Picadeli의 샐러드바가 설치되어 있단 얘기죠.
최근엔 미국으로 진출을 시도하면서 현재 Albertson 6개 점포에 샐러드 바가 설치됐어요.