오늘 패션트렌드에선 최근 급물살을 타고 있는 #새로운_탄산음료 트렌드를 소개했지요? 음료는 리테일에서 가장 핫한 #스타트업 카테고리 중 하나예요. 그동안 핫했던 신종 음료로 뭐뭐 있었는지 함 몰아보고 갈까요?
최근 '음료'는 가장 많은 B2C 스타트업들이 탄생하는 분야 중 하나가 되었어요. 누군가는 탄산음료 시장에서 '더 건강한' 틈새를 노리고 있어요. 건강 탄산 음료의 인기는 오늘 패션 트렌드 글에서 소개한 바 있지요?
오늘도 누군가는 '맛있고 흥미로운 건기식'의 맥락으로 음료에 도전해요. 일본에서는 수면 음료가 치열하게 다투고 있고, 유럽과 북미에선 '전해질'과 '수분보충'이 급부상하는 카테고리예요. 포카리스웨트나 게토레이 말고, 더 맛있고 향기로운 전해질 음료들이 대거 출시되었죠.
커피와 술이라는 오랜 음료 시장에도 변화가 불고 있답니다. 더 맛있는 커피, 더 맛있는 술도 중요하지만, 이 오랜 기호음료들에서 독성을 제거하고 건강성을 부여하는 방식의 제품들이 늘고 있어요.