최근 #푸드 계에는 #리버스_엔지니어링 붐이 일고 있어요.계란없는 계란, 우유아닌 우유, 이번엔 원두없는 #커피 차례예요.얼마 전 #Atmo_Coffee 가 4천만불 투자를 유치했어요.자세한 이야기를 들어볼까요? 최근 미국의 푸드 관련 미디어에 단골로 등장하는 스타트업이...