#인건비 도 #월세 도 부담인 요즘, #요식업 의 미래는 과연 무엇?일본에 아아주 잼난 솔루션을 들고 나온 스타트업이 있어요.#TokyoMixCurry, 이 친구들은 일단 #고스트키친 이에요.동시에.. #공유주방 이고.. #사원식당 이고..역대 고스트키친의 장점만 모으면 어떤 모델이 나오는지 함 보자구요! edited by 하지영 안냐세요~ 상쾌한 아침입니다! 어제 모처럼 외근이란 걸 나갔더니요. 어헉.. 집에만 길들여졌던 몸이 막 리셋되는 것이.. ㅋㅋㅋ 사람은 … 日TOKYO MIX CURRY, 들어본 중 스마트한 F&B 모델일세 계속 읽기